冷冻日式煎饺: 10只

面粉: 1匙

清水: 10匙

 

1.            1匙面粉+10匙水 混在一起备用。

2.            热好平底锅,下油。

3.            关火﹐在锅中把油抹均匀。

4.            冷冻煎饺(不用退冰)下锅排圈圈。

5.            下面粉水(先拌均匀)到锅中(至饺子高度1/3)。

6.            开中火,盖上盖子。

7.            7分钟後关火盛盘。

 

Tips: 先把盛盘用的碟子反过来盖着平底锅,

把盖上碟子的平底锅整个翻转就可以整片取出。

 

https://www.vmartgo.com/ajinomoto-dipping-sauce-gyoza-296ml