蕃茄玉米肉末蛋花汤

 

蕃茄: 2颗

猪肉末: 少许

姜: 2片

葱: 适量

 

1.            姜切末备用。

2.            蕃茄切小块备用。

3.            热锅下猪肉末,炒至水份收乾以後﹐再炒出猪油。

4.            下姜末略炒。

5.            再下蕃茄块略炒。

6.            下4碗热水﹐中火盖上盖子。

7.            待10分钟後加入汤包。

8.            拌匀盛盘後撒上葱花。

 

 

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